da Sylvie | Apr 5, 2026 | Degustazioni passate, the e distillati
“Alle sorgenti del whisky”(Cos’è il New Make?) Per “New make” si intende il distillato di cereali al momento in cui sgorga dall’alambicco e direttamente imbottigliato senza, cioè, essere messo in botte per l’invecchiamento che gli sarebbe necessario – per...
da Sylvie | Dic 17, 2022 | Degustazioni passate
Come non definire “irregolare” la bottiglia di Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky, prodotta con orzo maltato al 100%, ma rubricata facendo invece pensare che la materia prima sia grano? E come non attribuire la stessa qualifica di “irregolare” anche alla bottiglia...