da Sylvie | Ott 20, 2015 | Feste & Eventi, Menu
In occasione dell’evento culturale della Compagnia del the sul Mito della Terra Cava ho pensato un menu ispirato al romanzo di Jules Vernes “Viaggio al centro della terra”. Questa volta il grande narratore fantastico, crea la figura di uno studioso...
da Sylvie | Ott 11, 2015 | Aneddoti di Viaggio, Viaggi su misura
Desidero ringraziare Walter Porzio per la possibilità di utilizzare i suoi reportage nel mio sito. Siamo entrambi appassionati di viaggi nel mondo, e soprattutto delle conoscenze umane che ci arricchiscono sempre, e che ci portano a ripartire ogni volta, come se fosse...
da Sylvie | Set 19, 2015 | Aneddoti di Viaggio, Asia, Viaggi su misura
IL “NAADAM” LA FESTA NAZIONALE DELLA MONGOLIA Lo stadio nazionale è un arcobaleno di colori centinaia di “attori” dai costumi sgargianti affollano il parterre. Sugli spalti migliaia di spettatori attendono rumorosi l’inizio dei giochi. Siamo ad Ulaan Bataar, la...
da Sylvie | Set 19, 2015 | Consigli in Cucina, Ricette, Secondi piatti
Numerosissime le ricette a base di salmone: un pesce saporito e pregiato ottimo per grandi e piccini. Il salmone è un pesce ricco di Omega3: veri e propri alleati della nostra salute. Il salmone con pomodorini è una ricetta semplice e, al netto della marinatura,...
da Sylvie | Set 19, 2015 | Consigli in Cucina, Etniche, Ricette, Secondi piatti
Il pollo Cristoforo Colombo, noto alle Antille Francesi come pollo “Colombò” (l’accento è fonetico) è una ricetta antica, che si tramanda da madre a figlia da secoli. Grazie all’arrivo in Francia di numerose persone provenienti da Martinica,...