da Sylvie | Dic 14, 2015 | Asia, Consigli in viaggio, Viaggi su misura
Viaggiare per capire L’immagine che molti hanno del Giappone è quella di un Paese moderno e all’avanguardia. La scoperta quando ci arriviamo è invece la convivenza felice tra questo aspetto e quello della tradizione. La mitologia è ben presente anche nella...
da Sylvie | Dic 11, 2015 | Contorni, Ricette
Il radicchio tardivo, anzi per la precisione il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo, è considerato il re tra i radicchi. L’area di produzione è rigorosamente tra le province di Treviso, Padova e Venezia. La tecnica di imbianchimento è stata studiata negli...
da Sylvie | Dic 10, 2015 | Americhe, Aneddoti di Viaggio, Viaggi su misura
La prima volta in visita in Ecuador, l’ultimo che mi mancava per completare le mie “esplorazioni” nel continente Americano. La meta ha risposto a quasi tutto ciò che mi aspettavo. L’Ecuador è un paese in via di sviluppo, di estrazione rurale, che possiede, come...
da Sylvie | Dic 10, 2015 | Consigli in viaggio, Europa, Viaggi su misura
Tutto l’anno possiamo andare alla ricerca di Afrodite Cipro è la terza isola nel Mar Mediterraneo (dopo Sicilia e Sardegna). Si trova nella parte orientale, crocevia dei navigatori che si spostavano dalla Grecia all’Africa, alla Turchia. Essendo in una...
da Sylvie | Dic 10, 2015 | Dessert, Ricette
Gli amici golosi hanno visto la ricetta del budino alla vaniglia e mi hanno chiesto a gran voce quella per il budino al cioccolato. Anche il budino al cioccolato è un dessert semplice da realizzare e di sicuro successo. Può essere servito da solo o accompagnato da...
