da Sylvie | Dic 30, 2015 | Consigli in Cucina, Ricette, Secondi piatti
Ho inventato l’insalata alla carbonara durante un periodo di dieta a basso contenuto di carboidrati, in cui la mia pasta preferita era purtroppo bandita dalla mia tavola!!! Un modo diverso per condire l’insalata, rendendola un piatto unico e ricco di...
da Sylvie | Dic 30, 2015 | Primi piatti, Ricette
La pasta con le vongole è un primo piatto facile da cucinare: la preparazione delle vongole è FONDAMENTALE per non trovarsi con fastidiosa sabbia nel piatto. Si possono utilizzare le favolose vongole veraci o (più economici e con sapore più intenso) i lupini. Quale...
da Sylvie | Dic 29, 2015 | Aneddoti di Viaggio, Europa, Viaggi su misura
PORTOGALLO: DA OPORTO A MIRANDA RISALENDO IL DOURO L’ultima volta che ho visitato quello stupendo Paese che è il Portogallo, decisi che sarei tornato a Oporto per risalire in barca il fiume Douro seguendo il suo corso naturale che attraversa la catena montuosa tra il...
da Sylvie | Dic 29, 2015 | Americhe, Aneddoti di Viaggio, Viaggi su misura
Il Far West canadese: Northwest Territories – British Columbia – Alberta – Sasketchewan Non è stato facile come si può pensare l’organizzazione dei miei “raid”canadesi. A quei tempi, il consolato a Milano non accondiscendeva mai alle mie richieste...
da Sylvie | Dic 28, 2015 | Asia, Consigli in viaggio, Viaggi su misura
Nan era un regno indipendente, oggi rifugio per i viaggiatori che desiderano ammirare le bellezze naturali della Tailandia settentrionale, con le sue ricchezze culturali, pace e tranquillità. Ecco un suggerimento di itinerario che in tre giorni vi porterà alla...
