da Sylvie | Gen 8, 2018 | Menu
Il the come ingrediente: una bella sfida nella mia ricerca di sapori nuovi e accostamenti poco consueti. Durante questa serata ho utilizzato il the in tutte le pietanze: dall’antipasto al dolce. Inoltre l’amata bevanda è stata servita durante il pasto in...
da Sylvie | Gen 5, 2018 | Uncategorized
THE FREDDO INDUSTRIALI E THE FREDDO ARTIGIANALE Il gran caldo estivo rende preferibile il consumo di the freddo rispetto al più tradizionale the caldo. È indubbio che per i puristi e per gli intenditori del prodotto sarà sempre preferibile bere l’infuso almeno...
da Sylvie | Gen 4, 2018 | Menu
Capodanno: anche questa volta abbiamo salutato l’anno vecchio e dato il benvenuto al nuovo in occasione di una cena con amici vecchi e nuovi. Una piacevolissima serata che si è svolta tra cibo, chiacchiere e la scoperta dei misteriosi Saturnalia. Le gatte non si...
da Sylvie | Dic 28, 2017 | Consigli in viaggio, Viaggi su misura
Nakasendo Route è una strada storica che risale al periodo Edo (1603-1867). E’ stata costruita in alternativa alla strada costiera Tokaido – dove spesso i fiumi impetuosi bloccavano il passaggio – per spostarsi da Edo (ora Tokyo) a Kyoto. Nel...
da Sylvie | Dic 10, 2017 | Aneddoti di Viaggio, Asia, Consigli in viaggio, Viaggi su misura
Sono tornata in Giappone e tra i luoghi che ho visitato merita una particolare attenzione la Valle di Kiso (Kisoji). Questa valle si trova lungo la strada storica nota con il nome di “Nakasendo” che risale al periodo Edo (1603-1867). Era...
